1954 foi o ano em que teve início a história de duas grandes marcas Branca de Neve e Espiga, até hoje ligadas ao nome Fábricas Lusitana.

O fundador, António Trigueiros de Aragão, nascido em 1894, em Alcains, fez grande parte dos seus estudos em Inglaterra, país que alimentou o seu espírito de iniciativa e capacidade empresarial.

O local escolhido para as suas indústrias foi a Vila de Alcains, a 11 km de Castelo Branco. Foi desta fábrica que saiu o primeiro pacote de Branca de Neve. A saqueta era colada à mão e o enchimento era também integralmente manual.

Da fábrica de Alcains saíram também, no mesmo ano, as primeiras embalagens de farinha Espiga e farinha Flor.  

O espírito pioneiro de António Trigueiros de Aragão manifestou-se também na forma como comunicou e promoveu os seus produtos junto do consumidor. A farinha Branca de Neve foi um dos primeiros produtos nacionais a ser publicitado, e foi a actriz Laura Alves que deu a cara ao primeiro spot.

Mas outros nomes igualmente famosos e queridos do povo português estiveram ligados à comunicação das principais marcas e produtos da Lusitana: Marco Paulo, Herman José, Helena Isabel, Manuela Maria e Carlos Paião.

Em operações de sampling, as Fábrica Lusitana foram também pioneiras: o filme com a Laura Alves foi amplamente exibido nas salas de cinema da capital e, no final das sessões, era oferecido a cada senhora um pacotinho de 1/2 quilo de Branca de Neve.  

Hoje a empresa contínua a fazer história com o lançamento de novas gamas e novos produtos inovadores para o mercado português.