A Qualidade, considerada pela Lusitana como um valor fundamental, é o resultado da participação empenhada de todos os seus empregados na Implementação, Certificação e Manutenção do seu Sistema de Gestão da Qualidade, em conformidade com a norma NP EN ISO 9001:2000.

• Satisfazer as necessidades dos nossos clientes e consumidores, de modo a manter uma relação de confiança;

• Cumprir os requisitos, incluindo os de carácter legal;

• Proporcionar aos colaboradores da Lusitana, os meios adequados de formação e treino capazes de fomentar um adequado desempenho das suas funções;

• Criar e manter condições de trabalho adequadas, de modo a permitir a execução das tarefas exigidas aos colaboradores da Lusitana e a garantir a produção de produtos de acordo com os requisitos especificados;

• Seleccionar e avaliar os fornecedores, de modo a assegurar o cumprimento dos requisitos da Lusitana;

• Optimizar os processos, de modo a melhorar continuamente a eficácia do Sistema de Gestão da Qualidade.