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Blogues de Culinária

O mundo das receitas

Aliado ao gosto pela culinária, o "Mundo das Receitas" surgiu da necessidade de compilar online diversas receitas. É também um espaço de partilha de experiências e uma ajuda para quem, tal como a Chefe, tem que chegar a casa depois do trabalho e ter inspiração para dar aos que mais merecem para além de uma alimentação saudável, uma alimentação variada e completa. [+]

De cozinha em cozinha

A principal inspiração vem da cozinha tradicional portuguesa, as receitas apresentadas vão desde as mais tradicionais às mais complexas. Pratos modernos e práticos, com ingredientes saudáveis. Existe alguma preocupação com as questões ligadas à nutrição, existindo algumas receitas com ingredientes alternativos (tofu) e com substituição de ingredientes por outros menos nocivos à saúde. [+]

Cinco sentidos na Cozinha

Agarrar nos ingredientes e com eles fazer uma refeição é como criar uma obra de arte! Este projecto apresenta receitas vocacionadas para o dia-a-dia, rápidas, saudáveis e saborosas. Na maioria das receitas, a Chefe descreve um pouco da história do prato ou do ingrediente em si. Tem também semanas temáticas e passatempos dedicados a determinados ingredientes. [+]

Flor de Sal

O blogue mostra a relação com o mundo dos tachos e das panelas, a qual é considerada, estranha! As combinações aparentemente estranhas, que resultam perfeitamente."Adoro cozinhar com tempo, para os amigos, ou, quando me sinto egoísta, só para mim! Gosto de encostar a "barriguinha ao fogão" e inventar sabores". [+]

Chocolate Morno

O Blogue "Chocolate Morno" surgiu do enorme gosto pela cozinha, e para poder proporcionar experiências a outros, das aventuras da culinária. Neste blogue, poderá encontrar vários pratos e entradas mas principalmente sobremesas e bolos. [+]






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